Mélisse BIO – Issues de nos champs en Corrèze – En feuilles entières 20g
5.90€
Nom latin : Melissa Officinalis / Famille : Lamiaceae
20 grammes de Mélisse bio en feuilles entières séchées issues de nos champs M.O.I
Chaque feuille est récoltée à la main dans nos champs bio en Corrèze, puis séchée de manière douce et artisanale, préservant ainsi tous ses bienfaits et sa saveur naturelle.
Livraison France Métropolitaine
Délais de livraisons : 1 à 4 jours ouvrés
Frais de port :
- Livraison en point relais 4,99€. Offert dès 35€ d'achats.
- Livraison à domicile 5,99€. Offert dès 49,90€ d’achats.
Hors France Métropolitaine :
Allemagne, Belgique, Luxembourg, Pays-Bas : 14,80€
Autriche, Espagne, Irlande, Italie, Portugal, Danemark, Suisse : 16,00€
Royaume-Uni (UK) : 20€
Une Mélisse bio cultivée et récoltée sur nos terres
Notre mélisse bio est cultivée et récoltée sur nos champs, dans le respect des saisons et du rythme naturel de la plante. Nous sélectionnons les feuilles au moment où leurs arômes citronnés sont les plus développés, afin d’obtenir une plante riche en parfum et agréable en infusion.
Après la récolte, les feuilles sont séchées de manière artisanale et à basse température afin de préserver leur couleur, leurs arômes et leur finesse naturelle. Ce travail attentif nous permet de proposer une mélisse bio authentique, directement issue de notre savoir-faire.
Bienfaits des feuilles de Mélisse bio
La mélisse bio est une plante aromatique appréciée pour ses usages liés à la détente et à l’apaisement, notamment en fin de journée.
Son parfum naturellement citronné en fait une infusion douce et agréable au quotidien.
Elle est également souvent consommée après les repas dans les routines associées au confort digestif, notamment lorsque celui-ci est influencé par le rythme ou les tensions du quotidien.
Ces usages ne remplacent pas un avis médical.
Utilisation et mode d’emploi des feuilles de Mélisse
Les feuilles de mélisse sont le plus souvent utilisées en infusion.
En raison de leur format entier, il est recommandé d’utiliser 3 à 5 feuilles, puis de les froisser, les couper ou les broyer légèrement avant infusion afin de faciliter le passage de l’eau au travers et de favoriser la diffusion des arômes.
Ajouter ensuite les feuilles dans 250 ml d’eau frémissante. Couvrir et laisser infuser 5 à 10 minutes, puis filtrer avant dégustation.
Il est possible de consommer 1 à 3 tasses par jour, notamment après les repas ou en soirée.
La mélisse possède des notes naturellement fraîches et citronnées. Une infusion trop chaude ou trop longue peut atténuer sa finesse aromatique. Il est donc préférable de ne pas utiliser une eau trop bouillante.
Par ailleurs, la mélisse peut être consommée seule ou associée à d’autres plantes dans des mélanges du soir ou digestifs.
Contre-indications
La mélisse bio est généralement bien tolérée dans le cadre d’une consommation sans excès.
Toutefois, des sensibilités individuelles peuvent exister. En cas de doute, de traitement médical ou de situation particulière, il est conseillé de consulter un professionnel de santé.
Méthode de conservation des feuilles de Mélisses bio
Conserver les sommités fleuries dans un contenant hermétique, à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur.
Ainsi, leurs qualités gustatives et aromatiques sont mieux préservées.
Une bonne conservation permet également de prolonger leur durée d’utilisation.
La sélection de My Organic Infusion
Une sélection rigoureuse de plantes bio
Nous sélectionnons nos plantes aromatiques et médicinales biologiques auprès de cueilleurs, producteurs et coopératives agricoles partenaires partageant les mêmes valeurs que nous.
Chaque lot est évalué selon des critères précis et nous ne retenons que les plantes qui répondent pleinement à l'exigence de notre cahier des charges.
Qualité & origine de nos plantes
Nous privilégions autant que possible l’origine France pour nos plantes.
Cependant, l’origine peut varier d’un lot à l’autre.
Cela peut être lié à une récolte insuffisante, à une qualité qui ne correspond pas à nos exigences, ou simplement au fait que certaines plantes ne sont pas adaptées au climat hexagonal.
Dans tous les cas, notre priorité reste la même : sélectionner la meilleure plante possible.
My Organic Infusion est aussi producteur
Notre exploitation agricole
En complément de ce travail de sélection, nous cultivons et cueillons également certaines plantes nous-mêmes.
Sur notre exploitation et en cueillette sauvage, nous récoltons à la main et séchons nos plantes de manière artisanale.
Ce travail de terrain nous permet de rester directement en lien avec le végétal et d’affiner notre regard sur la qualité.
FAQ – Feuilles de Mélisses bio
La mélisse est généralement consommée après les repas ou en soirée, dans les routines liées à la détente et au confort digestif.
La mélisse présente une saveur douce, fraîche et naturellement citronnée, très agréable en infusion.
Oui, elle s’associe très bien avec la verveine, la camomille, la lavande ou la menthe. Ces associations permettent de créer des infusions du soir plus aromatiques ou d’équilibrer certaines saveurs.
Il est généralement possible de consommer 1 à 3 tasses par jour, sans excès.
Une eau trop chaude peut altérer les notes fraîches et citronnées de la mélisse. Une infusion douce permet de mieux préserver ses arômes.
