Anis Vert BIO – En semences entières 100g
6.50€ Le prix initial était : 6.50€.4.87€Le prix actuel est : 4.87€.
Nom latin : Pimpinella Anisum / Famille : Apiaceae
100 grammes d’Anis Vert bio en semences entières pour créer votre infusion d’Anis Vert.
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Bienfaits de l’Anis vert bio
L’anis vert bio est une plante aromatique utilisée depuis longtemps dans les traditions méditerranéennes.
Ses semences sont réputées pour accompagner le confort digestif, notamment après les repas. Elles sont également associées à une sensation de légèreté digestive.
Par ailleurs, leur utilisation s’inscrit dans une approche simple et naturelle du bien-être au quotidien.
Ces usages issus de la tradition ne remplacent ni un avis médical ni un traitement prescrit.
Utilisation et mode d’emploi
L’anis vert est le plus souvent utilisé en infusion.
Ajouter 1 cuillère à café de semences dans 250 ml d’eau frémissante.
Il est conseillé d’écraser légèrement les graines avant infusion afin de libérer leurs arômes et de favoriser l’extraction.
Couvrir et laisser infuser 5 à 10 minutes, puis filtrer avant dégustation. Il est possible de consommer 1 à 3 tasses par jour, notamment après les repas.
Par ailleurs, les semences d’anis vert sont également utilisées en cuisine. Elles peuvent être intégrées dans certaines recettes, pâtisseries ou préparations salées, où elles apportent une note aromatique douce et légèrement réglissée.
Contre-indications
L’anis vert bio est généralement bien toléré.
Toutefois, il est déconseillé en cas d’allergie aux Apiacées.
De plus, son utilisation doit être adaptée chez les femmes enceintes ou allaitantes.
En cas de traitement ou de doute, il est recommandé de consulter un professionnel de santé.
Méthode de conservation
Conserver les semences d’anis vert dans un contenant hermétique, à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur. Ainsi, leurs arômes sont mieux préservés. Une bonne conservation permet également de maintenir leur qualité dans le temps.
La sélection de My Organic Infusion
Une sélection rigoureuse de plantes bio
Nous sélectionnons nos plantes aromatiques et médicinales biologiques auprès de cueilleurs, producteurs et coopératives agricoles partenaires partageant les mêmes valeurs que nous.
Chaque lot est évalué selon des critères précis et nous ne retenons que les plantes qui répondent pleinement à l'exigence de notre cahier des charges.
Qualité & origine de nos plantes
Nous privilégions autant que possible l’origine France pour nos plantes.
Cependant, l’origine peut varier d’un lot à l’autre.
Cela peut être lié à une récolte insuffisante, à une qualité qui ne correspond pas à nos exigences, ou simplement au fait que certaines plantes ne sont pas adaptées au climat hexagonal.
Dans tous les cas, notre priorité reste la même : sélectionner la meilleure plante possible.
My Organic Infusion est aussi producteur
Notre exploitation agricole
En complément de ce travail de sélection, nous cultivons et cueillons également certaines plantes nous-mêmes.
Sur notre exploitation et en cueillette sauvage, nous récoltons à la main et séchons nos plantes de manière artisanale.
Ce travail de terrain nous permet de rester directement en lien avec le végétal et d’affiner notre regard sur la qualité.
FAQ – Anis Vert bio
L’anis vert est généralement consommé après les repas afin d’accompagner le confort digestif.
Oui, il est conseillé d’écraser légèrement les graines. Cela permet de libérer leurs arômes et d’améliorer la diffusion des composés dans l’eau.
Il est généralement possible de consommer 1 à 3 tasses par jour. Une consommation modérée est recommandée.
L’anis vert présente une saveur douce, sucrée et légèrement réglissée. Il est très aromatique en infusion.
Oui, il s’associe facilement avec d’autres plantes. Il se marie particulièrement bien avec la menthe, le fenouil ou encore certaines plantes digestives.
